カブの味噌和え

正月で疲れた胃に漬け物がおいしい季節。
浅漬けの中でも簡単でお気に入りなのがカブの味噌和え。

1．カブを適当に切る。葉と茎の部分はサッとゆでる。めんどくさいならそのままでもいける！
2．味噌とあえる。完成

簡単だけどうまい。
時間が経つととカブの水分が出てきて
味がが変わってくるので食べる分だけあえましょう。

キュウリに味噌つけて食ってるようなもの？
でもあれが一番うまいよなー。新鮮ならだけど。